Главная » Салаты » Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Описание приготовления:

Такой простой салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную или красную, но если они плотные, лучше всего предварительно их немного помять с солью. Салат можно дополнить болгарским перцем, а вместо заправки из масла взять майонез или сметану.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Кукуруза Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Фасоль 100 грамм (красная, консервированная)
  • Горчица зерновая 1 ч. ложка
  • Пекинская капуста 200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Масло растительное 50 мл
  • Черри 8 штук
  • Кукуруза консервированная 100 грамм
  • Уксус винный 1 ст. ложка (4-5%)

Количество порций 4

Калорийность

158 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с фасолью, капустой и кукурузой»

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с фасолью, капустой и кукурузой. Капусту разделите на листья, вымойте и отрежьте край со стороны корня. Томаты черри вымойте и обсушите. Откройте консервированные кукурузу и фасоль, откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Для заправки налейте в чашку винный уксус, растительное масло, добавьте сахар, горчицу и перемешайте до растворения сахара.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Листья капусты нарежьте соломкой и выложите в салатник. Если листья широкие, разрежьте их вдоль на 2-3 части.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Добавьте к капусте фасоль и кукурузу.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Помидорки черри разрежьте пополам и добавьте в салат. Все посолите и перемешайте.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Немецкий охотничий салат

Описание приготовления: Приготовить немецкий охотничий салат можно и для посиделок с друзьями, и просто в ...