Классическая Кровавая Мэри

Описание приготовления:

Большинство обывателей считают, что налив на дно стакана томатный сок и по ножу пустив на него вторым слоем водку они делают напиток под названием «Кровавая Мэри». Сегодня у вас есть шанс открыть секрет настоящего коктейля, и вы поймете, насколько он отличается от того, что вы привыкли считать «Кровавой Мэри».

Назначение:

На праздничный стол

Блюдо:

Напитки / Алкогольные

География кухни:

Американская

Состав / Ингредиенты:

• Мелкая соль экстра

  1 ч. ложка

• Колотый лед

  1 стакан

• Водка

  50 грамм

• Томатный сок

  3/4 стакана

• Сладкий соус

  2 ч. ложки

• Острый соус

  1 ч. ложка

• Побеги сельдерея

  1 штука

• Зеленые оливки

  2 штуки (с начинкой (лимон, анчоусы))

• Черный молотый перец и кухонная соль

  — по вкусу

• Лимон или лайм

  1-2 долек

Количество порций

1

Как приготовить «Классическая Кровавая Мэри»

1. Покройте кромку высокого бокала солью. Для этого насыпьте мелкую соль на блюдце, сухой стакан поставьте вверх дном на мокрое полотенце, а потом окуните в соль, чтобы ее крупинки прилипли.

2. Наполните бокал колотым льдом (можно взять целые мелкие кубики льда).

3. Шейкер для коктейлей наполите льдом. Далее действуйте очень быстро.

4. В шейкер влейте сок, водку, соусы, всыпьте соль и перец, несколько раз энергично встряхните и свысока налейте в подготовленный бокал со льдом.

5. Украсьте коктейль веточкой сельдерея, оливками на зубочистке и долькой лимона или лайма.
Источник