Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 гр.
- соль
- перец
- манная крупа 2 ст.л.
- сухари молотые 2 ст.л.
- растительное масло для обжарки
Шаги
-
1. Капусту порезать и приварить в кипящей воде
2. Откинуть в сито
3. Блендером пробить капусту — не до однородности
4. Всыпать в капусту соль, перец, манку и сухари и перемешать
5. Сделать небольшие котлетки
6. Обжарить с двух сторон на растительном масле
7. Подавать с зеленью или грибным соусом
