Ингредиенты
Порции: –+
- шампиньоны св. 300 гр.
- оливковое масло 5 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры св. 300 гр.
- соль
- перец черный молотый
- паста подойдет любая 200 гр.
Шаги
-
1. Свежие грибы помыть, очистить и мелко порезать. На сковороде разогреть оливковое масло.
2. Положить мелко порезанный лук. Обжарить лук и добавить грибы.
3. Тушить грибы 5мин. Добавить протертые помидоры, посолить и поперчить по вкусу.
4. Тушить 15 мин. на небольшом огне. За это время отварить пасту, откинуть ее на дуршлаг.
5. Выложить пасту в тарелки и сверху положить соус. По желанию посыпаем зеленью рубленой.
Приятного аппетита!
