Ингредиенты
Порции: –+
- горького (или пополам с молочным) шоколада 500 гр.
- жирных сливок 250 гр.
- молотого фундука 150 гр.
- кураги, мелко нарезанной 150 гр.
- какао для обсыпки
Шаги
-
Шоколад растворить на водяной бане вместе со сливками, всыпать орехи и курагу, Перемешать и вылить в форму, проложенную бумагой для выпечки.
Поставить в морозилку.
Когда затвердеет, нарезать на квадраты, обвалять в какао и выложить в бумажные манжетки. Хранить в морозилке.