Ингредиенты
- фасоли (красной или белой) 1 банка
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- томатной пасты 1 ст.л.
- лука-порея 1 стебель
- моркови 3 шт.
- картофелин 4 шт.
- сосиски 4 шт.
- соль
- перец
- приправа (любая к супу)
Шаги
-
Все овощи вымыть и очистить. Лук и картофель нарезать кубиками, морковь-полукружочками, лук-порей кольцами.Выложить овощи в кастрюлю с кипящей водой и фасолью.Варить 20 мин. Затем добавить томатную пасту, специи, сосиски нарезанные кружочками и варить ещё 10 мин.