Ингредиенты
Порции: –+
- фарш любой 700 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- соль
- перец
- кориандр
- воды теплой 500 мл.
- дрожжей ( 1 пакет) 2 ч.л.
- мука 750 гр.
- масло растительное 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло растительно для жарки 1 л.
Шаги
-
Приготовить дрожжевое тесто
Пока тесто будет подходить приготовить фарш для беляшей.
Тесто разделить на порционные шарики
Лепить беляши своим удобным способом.
Жарить на сковороде в растительном масле. жарить по 2-3 мин. с каждой стороны
