Ингредиенты
Порции: –+
- пельмени замороженные 500 гр.
- яйцо куриное 2 шт.
- сыр 100 гр.
- майонез 3 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый ½ ч.л.
- лук репчатый (средний) 1 шт.
- масло растительное (для жарки)
- молоко 100 гр.
Шаги
-
1. Лук чистим, режем мелкими кубиками.
2. Обжариваем до прозрачности лук, выкладываем пельмени перемешиваем, обжариваем все вместе 5-7 минут.
3. Выкладываем в форму для запекания.
4. Смешиваем яйца, молоко, соль, перец, майонез. Заливаем этой смесью пельмени.
5. Трем на мелкой терке сыр.
6. Ставим в духовку запекаться на 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита)))
