Ингредиенты
Порции: –+
- рис жасмин 2 пакетика
- куриная печень 350 гр.
- соус
- соль
- сахар 2 ст.л.
- паприка сладкая 1 ст.л.
- чили
- уксус 1 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- вода 250 мл.
- маринованные огурцы порезанные соломкой 3 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
Шаги
-
Зубчики чеснока порезать пластинами и обжарить в растительном масле
Добавить все остальные ингредиенты для соуса,довести до кипения и варить 5 минут (откорректировать по вкусу)
Пока варится соус,ставим варить пакетики риса,согласно инструкции
Печенку быстро обжариваем с двух сторон на сковороде БЕЗ масла!!!
Ввкладываем печень в соус и тушим 10 минут
Достаем пакетики с рисом,даем стечь воде,аккуратно вскрываем сбоку
Выкладываем на блюдо и подаем с печенкой
