Ингредиенты
Порции: –+
- рис акватика 3 пакетика
- минтай 3 шт.
- перец болгарский ½ шт.
- вода 200 мл.
- порошок томатный 1.5 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- кориандр (зерна) ½ ч.л.
- чеснок+паприка сушеные 1 ст.л.
- соль
Шаги
-
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке в чуть подсоленной воде (30 минут);
Рыбу почистить, распотрошить и уложить в жаропрочную посуду;
Томатный порошок развести в воде, добавить сметану, специи, соль;
Залить рыбу, добавить перец полосками и готовить в духовке при 190 градусах — 20-25 минут (ориентируясь на свою духовку)
