Ингредиенты
- рукколы 75 гр.
- хамона (нарезки) 50 гр.
- брынзы из овечьего молока 100 гр.
- помидорки черри 8 шт.
- луковица шалот 1 шт.
- для заправки:
- сока лайма 1 ст.л.
- оливкового масла и соевого соуса 4 ст.л.
- ворчестерширского соуса 1 ч.л.
- свежемолотый черный перец
Шаги
-
Смешать все составляющие для заправки салата.
Рукколу выложить на плоское блюдо.
Сыр и помидор нарезать кубиками, если помидоры чери-половинками,лук — полукольцами, добавить к руколле и заправить соусом, перемешать.
Хамон порвать на небольшие кусочки и выложить на салат.
Приятного аппетита!
