Ингредиенты
- кислое молоко ½ л.
- пшеничная мука 1 кг.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль
- сахар 4 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- дрожжи 40 гр.
Шаги
-
Немного подогреть молоко и растворить в нем дрожжи, добавить соль, сахар и яйца. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 2 часа в теплом месте. После разрезать тесто на небольшые кусояки и размять на кружки. Выложить на них любую начинку ( у меня тушеная капуста ) соединить края и выложить на смазанный маслом протвинь . Выпекать при 200 гр примерно 25 мин. Пирожки готовы.
