Ингредиенты
- курицы 400 гр.
- капусты 300 гр.
- помидор 200 гр.
- воды 2 л.
- сливочного масла 20 гр.
- зелень петрушки
- перец и соль
Шаги
-
Подготовленную курицу нарезать небольшими кусочками, залить подсоленным кипятком и поставить варить.
Когда мясо станет мягким, добавить сок красных помидоров, сливочное масло, мелко нарезанную капусту и черный перец горошком. При желании добавить и лавровый лист. Варить суп до готовности.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
