Свиная рулька

Рульку промыть. (На рульке не должно быть острых обломков костей, чтобы не повредить чашу мультиварки).

Лук — 1шт и чеснок измельчить ножом.

Специи, лук, чеснок, соль смешать и натереть смесью рульку.

Накрыть и убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Рульку выложить в чашу мультиварки, добавить порезанный на полукольца лук и воду (200 мл. воды достаточно для тушения рульки, сухой она не будет).

Закрыть крышку, выставить режим: «ТУШЕНИЕ» — 3 часа.

(Продолжительность тушения в мультиварке: 1 час, необходимо после сигнала — режим включить вновь дважды.)

Готовую рульку выложить на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!