Ингредиенты
- сливки не менее 22% 200 мл.
- лук-порей, белая часть 1 шт.
- лавр.лист 1 шт.
- перец горошек 3 шт.
- зелень (укроп, петрушка) 1 горсть
- масло раст. 2 ст.л.
- соль
Шаги
-
Лук-порей нарезать полукольцами и вместе с грибами и картошкой поместить в чашу мультиварки, предварительно налив туда пару ложек растительного масла.
Включить режим поджаривания на 15 минут, обжаривать, помешивая.
По окончании программы влить сливки.
Включить программу «мультиповар», установить температуру 140* на 45 минут.
В готовое блюдо добавить измельченную зелень.