Ингредиенты
- говядина или белое мясо курицы
- соль, чеснок, молотый черный или белый перец
- сметана или майонез
- немного масла (для нежности)
- измельчённые орехи (для посыпки)
Шаги
-
Отварное мясо, чеснок и масло пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Перед подачей на стол, добавить сметану или майонез, сформировать шарики, обвалять в ореховой крошке и подавать на стол.
