Ингредиенты
- отварного куриного мяса 200 гр.
- оливок 2 ст.л.
- маслин 2 ст.л.
- свежий огурец 1 шт.
- ветчины 150 гр.
- отварные яйца 2 шт.
- зелень петрушки
- оливковое масло
- соль
- лимон.сока 1 ч.л.
Шаги
-
Морковь натереть на крупной тёрке,пассеровать.
Лук нарезать на кубики,пассеровать.
Курицу нарезать соломкой.
Оливки и маслины (без косточек)нарезать кольцами.
Ветчину,огурец и яйца нарезать на кубики,всё соединить,посолить,добавить лимон.сок и оливковое масло,всё перемешать.
Подовать к столу посыпав мелко нарезанной петрушкой.
