Картофельный салат «легкий»

Картофельный салат "легкий"
Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель 3 шт.
  • лук репчатый ½ шт.
  • перец сладкий (красный) 1 шт.
  • соленые огурцы 2 шт.
  • огурец свежий 1 шт.
  • зелень петрушки ½ пучка
  • йогурт нежирный 3 ст.л.
Шаги
Печать
  • Картофель отварите или запеките в мундире, нарежьте его небольшими кусочками, или кубиками. Перец очистите от плодоножки и удалите семена, нарежьте тонкой соломкой. Для тех, кто любит острые блюда, можно использовать перец Чили, вместо сладкого перца. Свежие огурцы помойте и нарежьте полукругом, тоже самое сделайте с солеными огурцами. Репчатый лук мелко порубите. Перемешайте все ингредиенты и заправьте нежирным йогуртом. Посолите и поперчите по вкусу. Подавать к столу, украсив зеленью.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: