Сирийское печенье «barazek»

Сирийское печенье "barazek"
Ингредиенты
  • сливочного масла комнатной температуры 90 гр.
  • коричневого сахара 80 гр.
  • муки 240 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • уксуса 5% 1 ч.л.
  • разрыхлителя ½ ч.л.
  • фисташек 40 гр.
  • кунжут 50 гр.
  • ванилин
  • соли чуть
Шаги
Печать
  • Масло и сахар взбить добела

    Добавить яйцо и хорошо взбить

    Влить уксус и добавить ванилин,взбить

    Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль

    Замесить тесто — нежное,поддатливое

    Сделать небольшие шарики

    Разогреть духовку до 180

    В тарелку насыпать кунжут и резаные фисташки

    Шарики обвалять в смеси орехов и кунжута

    Выложить на застеленный пергаментом противень,чуть приплюснув

    Выпекать 15 минут

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: