Пирог-пицца «царица»

Пирог-пицца "царица"
Ингредиенты
Порции: +8
  • дрожжевое слоеное тесто 500 гр.
  • грибы маринованные 300 гр.
  • помидоры свежие 3 шт.
  • колбаса вареная 300 гр.
  • крабовые палочки 300 гр.
  • сыр твердый 300 гр.
  • натуральный густой йогурт или майонез 100 гр.
  • соус для пиццы или кетчуп 50 гр.
  • перец черный молотый
  • зелень петрушки и укропа
Шаги
Печать
  • 1. Пластину дрожжевого теста раскатать в пласт, размером в два раза больше, чем было. У меня по размеру противня 24*32. Сделайте небольшие бортики по краям и не забудьте проткнуть вилкой по поверхности теста. Раскатанное тесто смазать смесью йогурта и соуса. Можете добавить перец и чеснок, я не добавляла, у меня острый, чесночный соус.

    2. Крабовые палочки нарезать небольшими кружочками, и выложить на тесто.

    3. Грибы,

    4. вареную колбасу нарезать маленькими ломтиками,

    5 и выложить следующим слоем. Посыпать сверху мелко порезанной петрушкой,

    6. тертым на средней терке сыром.

    7. Ставим противень в разогретую до 180 С духовку и запекаем пиццу 20 мин. Проверяйте готовность острой деревянной палочкой. При подаче к столу посыпьте пиццу зеленью.

    Таким образом у меня получились две пиццы, размером 24 * 32, это 16 больших кусков.

    Приготовить эту пиццу дома, на кухне, при желании сможет каждый. Доступные продукты, легкий и простой рецепт. Такую пиццу можно завернуть в фольгу и разогреть на пикнике. Кто же откажется от аппетитно хрустящего кусочка!

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: