Море-продукты с лапшой по китайски

Море-продукты с лапшой по китайски
Ингредиенты
Порции: +6
  • море-продукты (креветки,кальмары,устрицы,крабы) 500 гр.
  • лапша нуделс 500 гр.
  • для соуса:
  • куриный бульон 100 мл.
  • соевый соус 4 ст.л.
  • крахмал 1 ч.л.
  • сахар пальмовый ½ ч.л.
  • анис ¼ ч.л.
  • всё остальное:
  • лук репчатый 200 гр.
  • имбирь свежий 30 гр.
  • зелёный горошек 250 гр.
  • зелёная фасоль 250 гр.
  • растительное масло 6 ст.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • Отвариваем лапшу в подсолённой воде согласно инструкции на упаковке!

    Сливаем воду с лапши и подбрасывая перемешиваем с 2ст.л. растительного масла!

    Смешиваем для соуса: Куриный бульон,соевый соус,крахмал,сахар и онис. Ставим пока в сторону!

    Прогреваем вок с оставшимся растительным маслом на большом огне!

    Обжариваем мелко порезанный лук с имбирем,крупнее порезанную фасоль,так-же и горошек 2 — 3 минуты!

    Добавляем в вок море-продукты и продолжаем жарить ещё 2 минуты!

    За-тем перекладываем в вок лапшу,наливаем соус и подбрасывая готовим 2 минуты!

    Снимаем с огня и подаём горячим на стол,с отдельно поданным перцовым соусом!

    Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: