Яблочный пирог с финиками, орехами и корицей

Яблочный пирог с финиками, орехами и корицей
Ингредиенты
  • мука пшеничная 300 гр.
  • разрыхлитель 2 
  • корица 2 
  • сахар коричневый 100 гр.
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное мягкое 100 гр.
  • сметана 100 гр.
  • коньяк/ликёр 5 ст.л.
  • финики вяленые 100 гр.
  • орехи (грецкие, миндаль) 100 гр.
  • яблоки большие кисловатые 3 шт.
  • варенье абрикосовое 100 гр.
  • сахарная пудра 3 ст.л.
Шаги
Печать
  • Яблочный пирог с сухофруктами и корицей-

    это намёк на приближающуюся зиму,

    на ёлку,на Новогодний праздник,на Рождество…

    ароматный пирог к чаю!

    Соединяем в одной ёмкости все сухие компоненты,

    а в другой взбиваем мокрые,

    объединяем обе смеси,

    подмешиваем в тесто порезанные кубиками два яблока и финики,

    добавляем рубленные(обжаренные)орехи,перемешиваем

    и выкладываем смесь в форму диаметром 24-26 см,

    покрытую пергаментом,

    сверху выкладываем яблоко, порезанное на тонкие дольки

    (присыпала их коричневым сахаром,

    так как не буду смазывать вареньем).

    Ставим в разогретую до 180° духовку на 55-60 минут.

    (Готовый пирог смазываем подогретым вареньем

    или посыпаем(уже остывший!)сахарной пудрой….)

    Приятного всем чаепития!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: