Ингредиенты
- мука пшеничная 100 гр.
- крахмал картофельный 100 гр.
- сгущенное молоко 125 гр.
- масло сливочное 100 гр.
- разрыхлитель ½ ч.л.
- яйца 1 шт.
Шаги
-
Взбить масло комнатной температуры вместе с яйцом.
Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить.
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешать. Тесто получается довольно пластичным.
Подготовить вафельницу. Выкладывать тесто по 1 ст. л. (все зависит от размера и формы вафельницы) на середину и выпекать примерно две минуты.
Рассыпчатые вафли готовы. Приятного аппетита!