Оладушки на кефире с начинкой ассорти

Оладушки на кефире с начинкой ассорти
Ингредиенты
Порции: +5
  • мука 130 гр.
  • яйцо крупное 1 шт.
  • кефир или простокваша 250 мл.
  • разрыхлитель  ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • сахар 4 ст.л.
  • ванильный сахар 2 щепотки
  • масло для жарки
  • начинка:
  • абрикос 2 шт.
  • банан ½ шт.
  • груша ½ шт.
  • варенье при подаче
Шаги
Печать
  • Просеиваем муку,высыпаем в кефир.

    Вбиваем яйцо.

    Добавим оба вида сахара,соль.

    Разрыхлитель всыпаем в муку.

    Перемешиваем и переходим к начинке.

    Грушу очистить,если кожица грубая.

    Все фрукты мелко нарезать.

    Смешать с тестом и дать постоять.

    Нагреваем сковороду с маслом.

    Выливаем по ложке теста,стараясь забрать каждый раз с кусочками.

    Жарим до золотистости с двух сторон.

    Сразу подаём с вареньем или со сметанкой.

    Получается 30 штучек небольших оладушек!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: