Ингредиенты
- воды 200 мл.
- томатного сока 200 мл.
- сливок 200 мл.
- соль, чёрный перец
- помидор 4 шт.
- томатной пасты 2 ст.л.
- лук 2 шт.
- грибов 150 гр.
- сыр 150 гр.
Шаги
-
Довести до кипения смесь воды, томатного сока и сливок. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы и томат-пасту. Прокипятить в течение 20 мин.
Лук и грибы нарезать и обжарить. Положить в суп и довести до кипения.
Сыр потереть на крупной тёрке. Положить в суп, довести до кипения, перемешать и выключить
