Ингредиенты
- зеленая редька 1.5 кг.
- лук крупные 3 шт.
- говядина ½ кг.
- растительное масло для жарки
- майонез 1 пачка
Шаги
-
Редьку чистим и режем на тонкие полоски соломкой. Ни в коем случае не тереть, даст сок и все пропало. Телятину или мягкую говядину, так же режем на тонкие полосочки и обжариваем до готовности на растительном масле. Перекладываем к редьке в миску. Лук 3 головки крупные режем на тонкие полукольца и тоже обжариваем на растительном масле до золотого цвета. Перекладываем к мясу и редьке. Все перемешиваем тщательно, заправляем майонезом. Все готово. Кушайте с удовольствием.
