Ингредиенты
Порции: –+
- куриная грудка 300 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- тимьян, базилик, розмарин сушёные 1.5 ч.л.
- соль 150 гр.
- панировочные сухари
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
Шаги
-
В сухари всыпать травки и размешать.
Яйцо подсолить и взбить вилкой.
Куриное филе порезать на кусочки не мелкие,слегка отбить,прям пару раз по каждому.
Посолить каждый кусочек,обмакнуть в яйце,затем в сухари и обжарить на разогретой сковороде в масле,до золотистой корочки.
