Ингредиенты
- сардельки 4 шт.
- капуста белокочанная 400 гр.
- замороженная смесь овощей (капуста цветная, лук, фасоль стручковая, морковь, горошек)
- томатная паста 1 ст.л.
- вода 50 мл.
- соль
- перец, чеснок
Шаги
-
Сардельки порезать кусочками, капусту нашинковать;
Я готовила в мультиварке, но можно и в глубокой сковороде с крышкой:
В чашу мультиварки налить немного масла, выложить сардельки, смесь овощей и обжарить все в режиме «жарка» — 5 минут, программу выключить;
В обжарку выложить капусту, добавить воды, посолить поперчить, добавить чеснок резанный и готовить в режиме «тушение-овощи» — 15 минут;
Солянка готова !!!
