Ингредиенты
Порции: –+
- китайская капуста ½ кочана
- куриная грудка(филе) большая 1 шт.
- грибы вишенки 2 семейки
- помидор 1 шт.
- лук большая 1 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр 50 гр.
- мука
- растительное масло
- соль/перец
- соус
- майонез
- соевый соус
- сок лимона
Шаги
-
Филе курицы нарезать небольшими кубиками, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета
Грибы отварить и порезать
Помидор порезать кубиком
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета
Яйца отварить и нарезать дольками
Китайскую капусту тоже режем на кусочки примерно 1х2см
Сыр-трем.
Соус:
Майонез соединяем с соевым соусом 1 к 3 (на 200гр майонеза берем 70мл с.соуса) и чуть лимонного сока…перемешиваем.
Салат собираем в произвольном порядке..сверху полить соусом и посыпать сыром.