Ингредиенты
Порции: –+
- вода 300 мл.
- мука 300 гр.
- маргарин ½ пачки
- подсолнечное масло 200 мл.
- яйцо 5 шт.
Шаги
-
Кастрюлю с водой поставить на огонь, растопить маргарин. когда вода закипит огонь убавить и всыпать муку. добавить подсолнечное масло, маргарин и мешать пока тесто не отстанет от кастрюли. Снять с огня и немного остудить, взбить по одному яйца. Выложить тесто с помощью кондитерского шприца и выпекать 30 мин при т 200 гр.
Крем: творог смешать с сахаром и яйцом.
После выпекания дать остыть и начинить .
У меня доченька не ест творог , а эти профитроли с удовольствием уплитает.
