Пицца «маргарита» (в мультиварке)

Пицца "маргарита" (в мультиварке)
Ингредиенты
Порции: +2
  • для теста:
  • воды  ст.
  • сахар ½ ч.л.
  • сухих дрожжей ½ ч.л.
  • соли 1 щепотка
  • муки 1 ст.
  • оливкового масла 1 ст.л.
  • дополнительно:
  • томатный соус 50 гр.
  • орегано 1 ч.л.
  • мини-моцарелла 70 гр.
  • базилик зеленый 2 вет.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Приготовить тесто: в миске соединить теплую воду с сахаром и дрожжами. Оставить до вспенивания дрожжей. Добавить соль и половину просеянной муки. Размешать, влить оливковое масло. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто. Смазать оливковым маслом и дать расстояться в тепле около 1 часа.

    Разделить тесто на куски, раскатать один кусок в тонкую лепешку (у меня получилось 2 куска на 2 пиццы, соответственно), выложить в чашу мультиварки, присыпанную мукой, и готовить в режиме «Выпечка» 20 минут.

    Аккуратно вытряхнуть основу для пиццы. Подпеченную сторону смазать соусом, присолить и присыпать орегано, разложить разрезанные пополам кусочки моцареллы.

    Положить заготовку в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 20 минут.

    Готовую пиццу украсить листиками базилика.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: