Пицца с моцареллой и песто (мультиварка)

Пицца с моцареллой и песто (мультиварка)
Ингредиенты
  • томатный соус 60 гр.
  • орегано (сухой) 1 ч.л.
  • моцарелла крупная (у меня несколько мелких шариков) 1 шарик
  • соус песто 5 ч.л.
  • соль
  • перец
  • для теста:
  • теплая вода 3 ст.л.
  • мед ¼ ст.л.
  • дрожжи (сухие) ½ ч.л.
  • мука ½ ст.
  • оливковое масло ½ ст.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, влить теплую воду (с растворенным медом и дрожжами) и оливковое масло, присолить по вкусу. Вымешать мягкое и эластичное тесто.

    Тесто оставить на 5-10 минут в теплом месте.

    Сформировать из теста колобок, раскатать в лепешку по диаметру дна чаши мультиварки.

    Положить на дно смазанной чаши мультиварки две полости бумаги для выпечки (крест на крест), положить тесто. Включить режим «Выпечка» и готовить 20 минут.

    Вынуть основу из чаши, пропеченную сторону смазать томатным соусом, посыпать орегано, солью и перцем. Разложить порезанную кружочками моцареллу, промежутки заполнить песто. Можно добавить оливки.

    Поместить заготовку в чашу и готовить в режиме «Выпечка» 20-25 минут.

    Готовую пиццу достать с помощью полосок бумаги.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: