Ингредиенты
- яблоко кисло-сладких сортов 1 шт.
- мандаринки 3 шт.
- хурма 1 шт.
- лук красный
- гранат — зёрна
- рубленные орехи или семечки
- зелень (укроп или петрушка)
- тёртый сыр
- оливковое масло
- сок лимона
- горчица
- палочки-соломка
Шаги
-
Яблоко порезать полу-кружочками и сбрызнуть соком лимона, мандаринки почистить и разделить на дольки, хурму нарезать четвертинками, лук кольцами, добавить зёрна граната и рубленную зелень.
все ингредиенты перемешать в миске, с добавлением оливкового масла и горчицы.
Готовый салат положить порционно, украсить сверху тёртым сыром , орешками и хрустящей «соломкой».
Наливаем бокал хорошего вина и ….
Приятного Аппетита!