Салат нежный с кальмарами

Салат нежный с кальмарами
Ингредиенты
Порции: +2
  • кальмар 1 тушка
  • вареных яйца 2 шт.
  • кисло-сладкое яблоко 1 шт.
  • небольшая луковица 1 шт.
  • плавленый сырок (на обычный сыр не заменять!) 1 шт.
  • соус
  • майонез+сметана — в соотношении 2:1
Шаги
Печать
  • В кипящей подсоленной воде отварить тушку кальмара (3-4 мин)

    Охладить и нарезать соломкой

    Яблоко очистить и нашинковать тонкой соломкой

    Натереть плавленый сырок(если мягкий,то предварительно подержать в морозилке и натерать)

    Луковицу порезать на меленькие кубики,ошпарить и сразу обдать холодной водой

    Белки яиц натереть на мелкой терке

    Желтки раскрошить

    Собираем салат

    1 слой кальмар

    2 слой лук

    соус нанесенный сеточкой

    3 слой желтки

    4 слой яблоко

    соус нанести сеточкой

    5 слой плавленый сырок

    соус нанести сеточкой

    6 слой белки

    Украшаем как душе угодно!

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: