Рисовые маффины «утро начинается, город улыбается»!

Рисовые маффины "утро начинается, город улыбается"!
Ингредиенты
  • хлопья рисовые 100 гр.
  • мука рисовая 160 гр.
  • масло сливочное 100 гр.
  • кефир 3.2% 200 мл.
  • яйцо куриное крупное 1 шт.
  • сахарный песок 5 ст.л.
  • ванильный сахар 10 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка
Шаги
Печать
  • Кефир подогреть на водяной бане при постоянном помешивании. Теплым кефиром залить рисовые хлопья и оставить для набухания.

    Сливочное масло растопить на маленьком огне, дать остыть.

    Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром, тонкой струйкой, не переставая взбивать, влить остывшее сливочное масло.

    Добавить просеянную рисовую муку, соль и разрыхлитель, добавить набухшие хлопья, тщательно вымешать.

    Формочки для запекания смазать маслом (силиконовые и бумажные формочки смазывать не нужно), заполнить формочки тестом. По желанию украсить штрейзелем.

    Выпекать в разогретой заранее до 200 градусов духовке 20-25 минут.

    Приятного аппетита и доброго дня!!!!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: