Пицца

Пицца
Ингредиенты
  • для теста:
  • молоко 1 ст.
  • дрожжи сухие саф-момент 1 пакетик
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • мука может понадобиться и больше 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • начинка:
  • болгарский перец- разных цветов 3 шт.
  • помидор 2 шт.
  • сосиски детские маленькие 5 шт.
  • ветчина 100 гр.
  • сыр 100 гр.
  • томаты в собственном соку
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • тесто:

    в теплом молоке растворить дрожжи . добавить соль и сахар.

    смешать яйца , опару и муку.

    замесить мягкое не крутое тесто.

    чем дольше замешивать дрожжевое тесто тем оно будет лучше.

    поставить подходить в теплое место. обмять 3 раза.

    все составляющие для начинки нарезать соломкой.

    итак собираем пиццу.

    тесто раскатать в тонкий пласт 0,5 миллиметра.

    томаты в собственном соку размять вилочкой.

    сверху выложить начинку

    выпекать на максимальной температуре 35- 40 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: