Запеканка из брокколи с фаршем

Запеканка из брокколи с фаршем
Ингредиенты
  • фарш 500 гр.
  • брокколи 800 гр.
  • лук 2 шт.
  • сливки 30% 200 гр.
  • сметана 200 гр.
  • яйцо 3 шт.
  • вода 100 мл.
  • сыр тертый 300 гр.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Фарш обжарить с луком и добавить специи. Брокколи разделить на соцветия и коротко отварить в подсоленой воде( чтобы не стала мягкой).

    В форму выкладываем фарш, затем брокколи.

    Делаем соус: сливки, сметану, яйца, воду и сыр смешиваем ,солим ,перчим ( можно добавить зелени).Заливаем фарш и брокколи соусом и ставим в духовку разогретую до 180-190 градусов на 30 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: