Кекс с яблоками, семечками и клюквой

Кекс с яблоками, семечками и клюквой
Ингредиенты
  • 1 ст. =250 мл.
  • муки 1.5 ст.
  • соды 1 
  • разрыхлителя 1 
  • сахар 150 мл.
  • молока 60 мл.
  • яйца 2 шт.
  • майонез 125 мл.
  • соли 1 щепотка
  • лимончелло (можно заменить соком лимона) 1 ст.л.
  • покрытие
  • крупное яблоко 1 шт.
  • семена подсолнечника чищенные
  • свежемороженой дикой клюквы (не размораживала) 1 горсть
  • коричневого сахара 4 ст.л.
Шаги
Печать
  • Все ингредиенты для теста тщательно смешать

    Приготовить форму, желательно разьемную, диаметр 20-21 см

    Смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть

    Выкладываем тесто в форму

    Яблоко очистить, порезать кубиком, посыпать верх теста, посыпать верх семечками и клюквой

    Все присыпать сахаром

    Духовка разогрета на 180

    Ставим на 45 минут

    Даем остыть и угощаемся!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: