Ингредиенты
- 1 ст. =250 мл.
- муки 1.5 ст.
- соды 1
- разрыхлителя 1
- сахар 150 мл.
- молока 60 мл.
- яйца 2 шт.
- майонез 125 мл.
- соли 1 щепотка
- лимончелло (можно заменить соком лимона) 1 ст.л.
- покрытие
- крупное яблоко 1 шт.
- семена подсолнечника чищенные
- свежемороженой дикой клюквы (не размораживала) 1 горсть
- коричневого сахара 4 ст.л.
Шаги
-
Все ингредиенты для теста тщательно смешать
Приготовить форму, желательно разьемную, диаметр 20-21 см
Смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть
Выкладываем тесто в форму
Яблоко очистить, порезать кубиком, посыпать верх теста, посыпать верх семечками и клюквой
Все присыпать сахаром
Духовка разогрета на 180
Ставим на 45 минут
Даем остыть и угощаемся!
