Азу из курицы с гречкой

Азу из курицы с гречкой
Ингредиенты
Порции: +4
  • филе куриной грудки 500 гр.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • огурцы соленые 4 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • крупа гречневая 400 гр.
  • вода 1 л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • зелень рубленная 1 ст.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • Лук мелко нарезать.Морковь и огурцы нарезать соломкой. Филе курицы нарезать небольшими кусочками. У помидоров надрезать кожицу, обдать их кипятком. Кожицу снять, помидоры нарезать дольками. Гречку хорошо промыть.

    В чашу мультиварки влить растительное масло. Всыпать лук и морковь. Установить режим «Жарка» на 10 минут. У меня нет такого режима, поэтому установила режим «Выпечка» на 20 минут, 5 минут на разогрев чаши мультиварки, затем на обжарку моркови с луком 15 минут. Затем необходимо добавить филе курицы, огурцы, помидоры, всыпать гречку, влить воду, посолить. Я добавила горячей воды из-за особенностей моей мультиварки. Остальное по рецепту: далее готовить в режиме «Тушение» 40 минут.

    При подаче посыпать зеленью.

    Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: