Картофельный гратен с овощами и сулугуни за 30 минут

Картофельный гратен с овощами и сулугуни за 30 минут
Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель 5 шт.
  • помидор 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук порей
  • сливки 1 ст.
  • сыр сулугуни 80 гр.
  • мускат молотый  ч.л.
  • перец душистый молотый  ч.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно заменить д/ш);

    Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке;

    В форму для запекания выложить слоями:

    1/2 часть картофеля — лук — 1/2 перца — 1/2 помидора;

    Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок;

    Далее все слои повторить;

    Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

    Подавать в теплом виде!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×