Чудесные картофельно-гречневые котлетки с грибами

Чудесные картофельно-гречневые котлетки с грибами
Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель 3 шт.
  • хлопья гречневые 5 ст.л.
  • грибы лесные сушеные 1 горсть
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль
  • перец черный молотый
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • сметана
Шаги
Печать
  • 1. Сушеные грибы измельчить в кофемолке.

    2. Картофель и лук почистить, потереть на средней терке.

    3. Добавить гречневые хлопья и грибной порошок.

    4. Затем добавить яйцо, соль и молотый черный перец.

    5. Перемешать и оставить на 10 минут.

    6. Сформировать котлетки.

    7. Запанировать в сухарях.

    8. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки.

    9. Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

    10. Подать со сметаной. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×