Холодный картофельный салат с тунцом

Холодный картофельный салат с тунцом
Ингредиенты
  • средних картофелин отваренных в мундирах 2 шт.
  • несколько перьев зелёного лука
  • тунца 1 банка
  • каперсов 2 ст.л.
  • для соуса:
  • сок лимона или 2-3 ст.л. светлого винного уксуса 1 шт.
  • сухой горчицы ½ ч.л.
  • оливкового масла 3 ст.л.
  • крупно молотый чёрный перец
  • соль
  • орегано на кончике ножа
Шаги
Печать
  • всё очень просто.отваренный картофель чистим и режем кружочками.я люблю крупно.

    добавляем нарезанный зелёный лук и тунец/слив соус в котором он находился/.сверху посыпаем каперсами/можно заменить на маслины или оливки/.

    все ингредиенты для соуса помещаем в баночку с плотно закрывающейся крышкой и взбалтываем.поливаем салат непосредственно перед подачей.

    Любители майонеза могут заправить салат вот таким соусом:

    2 ст.л. майонеза

    2 ст.л.густого йогурта

    белый молотый перец

    1 ст.л.лимонного сока

    немного сухой мяты растёртой в порошок.соль по вкусу.

    или 2 ст.л.майонеза+2 ст.л.кетчупа+1 ст.л.лимонного сока.соль.перец.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×