Котлеты из баранины с рисом кубань

Котлеты из баранины с рисом кубань
Ингредиенты
  • фарш из баранины 400 гр.
  • большая луковица 1 шт.
  • зелени (кинза, петрушка, зеленый лук, мята) 1 пучок
  • соль, черный перец
  • масло для жарки котлет
  • рис кубань (из расчета 1 пакетик на порцию)
Шаги
Печать
  • 1. Пакетики с рисом опустить в кипящую воду и варить согласно инструкции на упаковке.

    2. Духовку разогреть до 180С. В фарш добавить прокрученный в мясорубке лук, нарезанную зелень, соль и перец, хорошо вымешать. Можно добавить чеснок. Лук и зелень дадут котлетам сочность.

    3. В сковороде разогреть масло. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Затем довести в духовке до готовности 5-10 минут.

    4. Готовый рис вынуть, дать стечь воде. Подавать рис с горячими котлетами.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×