Салат «две фасольки» ( один из самых простых, но вкусных и полезных салатов)

Салат "две фасольки" ( один из самых простых, но вкусных и полезных салатов)
Ингредиенты
Порции: +4
  • фасоль красная консервированная 1 банка
  • фасоль белая консервированная 1 банка
  • сладкий болгарский перец 1 шт.
  • редис 8 шт.
  • лук зеленый 6 перьев
  • для заправки
  • тмин молотый 1 
  • кетчуп 1 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сок лимонный свежевыжатый 1 ст.л.
  • чеснок ( у меня сухой 1/2 ч.л. ) 1 зубчик
  • острый соус ( у меня табаско) — неск. капель
  • соль
  • перец черный свежемолотый
Шаги
Печать
  • Фасоль консервированная это палочка выручалочка, всегда пара банок есть в заначке. Этот салат настолько прост, что я и внимания не обратила на него. А вчера решила изобразить. Вкус непередаваемый. Дочь «презиравшая» до этого фасоль слопала все до капли, и пришлось делать повторно, чтобы взять на работу.

    Фасоль промыть кипяченой водой. Сложить в миску.

    Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками.

    Редис промыть, отрезать попки и нарезать кружочками.

    Лук мелко порубить.

    Смешать все овощи.

    Для заправки смешать молотый тмин, кетчуп, масло оливковое, лимонный сок, острый соус, соль, перец и тщательно перемешать. Полить салат заправкой.

    Рекомендуется на часок поставить в холодильник, но я только 20 минут дала салату передохнуть.

    Пробуйте. Если Вы любите фасоль, то это для Вас, если не любите, то после первой пробы точно Ваши симпатии будут на стороне фасольки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×