Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная
Ингредиенты
  • мяса (для бульона) 500 гр.
  • мясных продуктов (колбаса, грудинка) 300 гр.
  • соленых огурца 4 шт.
  • лук 2 шт.
  • томатной пасты 3 ст.л.
  • масла 3 ст.л.
  • маслины
  • лимон (для украшения)
Шаги
Печать
  • Сварить бульон.

    Нарезать мелко лук и обжарить, добавить нарезанные соломкой соленые огурцы, немного потушить, добавить томатную пасту. Тушить. Добавить в бульон.

    Отдельно порезать соломкой и обжарить: мясо из бульона, колбасу (любую) разных сортов и грудинку копченую. Добавить в бульон. Варить по вкусу минут 10. Добавить рассол от маслин, посолить-поперчить по вкусу. Украсить!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×