Салат из сырых шампиньонов

Салат из сырых шампиньонов
Ингредиенты
  • грибы шампиньоны 200 гр.
  • помидор 2 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • соус:
  • соус соевый 50 мл.
  • уксус бальзамический 1 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • семя кориандра ½ ч.л.
  • сахар-песок ½ ч.л.
  • перец черный,молотый ½ ч.л.
  • масло оливковое (или растительное) 1 ст.л.
  • кунжут
Шаги
Печать
  • Грибы вымыть, высушить, нарезать тонкими пластинками.

    Петрушку мелко нарезать и добавить к грибам.

    Смешать все указанные ингредиенты для соуса.

    Заправить грибы и петрушку. Тщательно перемешать. Дать настояться 15 минут.

    Помидоры нарезать тонкими дольками.

    Выложить к грибам, хорошо перемешать, и настаивать еще 15 минут.

    При подаче посыпать кунжутом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×