Старинный немецкий селедочный?!! салат

Старинный немецкий селедочный?!! салат
Ингредиенты
  • селедки 4 филе
  • кровяной колбасы 150 гр.
  • сардельки 2 шт.
  • вареной колбасы типа докторской или останкинской 150 гр.
  • вареных или печенных свеклы 2 шт.
  • маринованных огурца 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • каперсов 1 ст.л.
  • сметаны 200 гр.
  • подсолнечного масла 4 ст.л.
  • горчицы 1 ст.л.
  • уксус 1 ст.л.
  • укроп 1 пучок
  • молотый перец
Шаги
Печать
  • Все сорта колбасы, огурцы, яблоко и свеклу нарезать на мелкие кубики. Филе сельди на кусочки чуть побольше. Укроп и каперсы мелко порубить.

    Сметану смешать с горчицей, уксусом, подсолнечным маслом и измельченным укропом, поперчить по вкусу.

    Все компоненты заправить соусом и тщательно перемешать. Поставить минимум на пол часа настояться. Подавать с отварной картошечкой.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×