Сладкие булочки с творогом

Сладкие булочки с творогом
Ингредиенты
Порции: +12
  • дрожжи быстрого приготовления 1 пакетик
  • мука 375 гр.
  • сахар 60 гр.
  • соль 1 щепотка
  • сливочное масло 60 гр.
  • яйца 2 шт.
  • молоко 200 мл.
  • для начинки:
  • творог
  • сахар
  • ванилин
  • изюм
  • немного крахмала
  • яйцо 1 шт.
Шаги
Печать
  • Часто когда мы готовим изделия из теста, начинка может вытекать и это делает внешний вид готовой выпечки не привлекательной. Я решила приготовить булочки в форме под кексы.

    1. Готовим дрожжевое тесто из пакетика по инструкции. Отмеряем нужные нам ингредиенты.

    2. Готовим начинку из творога, сахара, 1 яйца, изюма, и добавляем немного крахмала, для того, чтобы начинка при выпекании «не убежала».

    3. Достаем наше тесто и начинаем с ним работать

    4. Смазываем форму растительным маслом. Отрываем кусочки от теста и делаем дно наших булочек, выкладывая его форму для кексов.

    5. Выкладываем сверху начинку.

    6. Закрываем сверху тестом и защипываем. Даем немного подняться и ставим в духовку.

    7. Когда булочки в духовке почти готовы, достаем их и смазываем сверху смесью яйца и растительного масла. И ставим обратно.. Выпекаем до готовности

    8. Достаем наши румяные булочки из духовки и даем им остыть

    9. Булочки получаются очень вкусные, за счет сочетания сладкого теста и творожной начинки и очень подходят к утреннему кофе.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×