Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Ингредиенты
Порции: +10
  • тесто
  • мука 230 гр.
  • сливочное масло 100 гр.
  • ледяная вода 4 ст.л.
  • начинка:
  • яблоки 4 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • сметана 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар тростниковый 150 гр.
  • ванилин 1 гр.
Шаги
Печать
  • В миску просейте муку.

    Добавьте нарезанное холодное сливочное масло, перемешайте руками до крошки.

    Добавьте ледяную воду и замесите тесто. Тесто заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 25-30 минут.

    Яблоки очистите и нарежьте тоненькими дольками.

    Для начинки взбейте сметану,яйцо, тростниковый сахар и ванилин.

    Тесто выньте из холодильника, разложите яблочные дольки, залейте сметанной массой.

    Выпекайте в разогретой до 180 в духовке в течении 45-50 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×