Пицца домашняя

Пицца домашняя
Ингредиенты
Порции: +6
  • для теста:
  • мука 150 гр.
  • дрожжи быстродействующие саф-момент  ч.л.
  • соль ¼ ч.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • вода холодная 90 мл.
  • для начинки:
  • лечо домашнее 4 ст.л.
  • колбаса п/копченая 200 гр.
  • сыр твердый 110 гр.
  • помидор 3 шт.
  • шампиньоны 3 шт.
  • молотый черный перец
  • орегано сушеное
Шаги
Печать
  • Муку просеять в миску, добавить дрожжи, соль, перемешать.

    Добавить оливковое масло, воду, замесить тесто и оставить тесто на 30 мин .

    Для начинки колбасу тонко нарезать кружочками, помидоры тоже нарезать кружочками, шампиньоны-пластинками.

    Тесто раскатать в большой круг ( из такого количества у меня получилась одна большая пицца). Намазать тесто домашним лечо, сверху выложить нарезанные шампиньоны, колбасу и помидоры.

    Сверху посыпать натертым сыром.

    Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 25-30 мин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×